1.特点特性：（1）低抗营养因子，发酵后棉粕中棉酚含量降低到160mg/kg；（2）发酵产物具有发酵芳香味，适口性好；（3）富含生物活性小肽和氨基酸等；（4）富含有益菌，酵母菌达到1.28×10¹³ cells/g DM，并且底物含有大量的蛋白酶。

　　2.技术要点：（1）底物：棉籽饼粕、玉米粉、麸皮、水；（2）将产肟假丝酵母、白地霉、热带假丝酵母、酿酒酵母经试管培养、摇瓶培养、种子罐培养24小时后成为固体发酵用菌液；（3）将以底物重量计数量为5%菌液，接种到发酵底物，自然PH值，发酵温度为２8～３0℃,固体发酵48～72小时；（4）得到的发酵产物干燥粉碎，即可作为饲料用。

　　3.推广前景：发酵棉粕低抗营养因子和高蛋白同时，保留相当数量的有益活性菌，而且发酵棉粕耐保存，可广泛用于畜禽养殖，从而大大降低养殖业的生产成本，提高经济效益。

　　4.适宜地区：可广泛用于畜养殖的广大地区。