由我院畜牧研究所主持的自治区“十一五”重大科技攻关项目《肉用牛生产关键技术的开发》第二次协调会于2005年7月8日在畜牧研究所召开。畜牧科学院院长孙浩及自治区畜牧厅畜牧处、科教处，新疆农业大学动物科学学院、自治区畜禽繁育改良总站、畜科院科管处等单位的领导和项目主要执行人共19人参加了本次会议。

    会上，项目主要负责人张扬以及子课题主持人分别对2005年上半年课题执行情况做了汇报。上半年该课题主要在伊犁州、博州和塔城地区分别对草原放牧的112头纯种新疆褐牛、西门塔尔牛、安格斯牛进行了体尺测定；制定了不同品种肉用牛的冷配方案，进行了杂交后代生长发育的测定；并初步建成了塔城地区292头新疆褐牛育种核心群，确定了242家育肥大户；同时对165、169团的纯种肉牛及杂种后代进行调查摸底，为下一步的工作奠定了基础。

    在听取汇报后，孙浩院长做了总结发言。他指出：这次会议达到了预期目的，统一了对项目计划任务的认识，为今后项目的顺利实施奠定了良好的基础。关于该项目今后工作的基本思路和任务目标，他要求全体项目组成员从以下10个方面开展工作。（1）作为自治区“十一五”重大科技攻关项目，要在有限的时间、有限的经费的条件下，严格的按照项目合同的规定任务完成，不能盲目增加研究内容。（2）在每个子课题执行过程中要抓住重点，研发各项技术，完成各专题的任务。（3）各子课题的试验要设计严谨，对各子课题的研究报告要统一整理、整编。（4）在可控的参与项目的公司、示范基地对疫病防治监测软件进行逆行应用，同时对公司、企业优良种畜进行遗传力、配合力、后裔测定数据统计，建立相应的数据档案库。（5）建议由项目组倡议组建“新疆肉牛协会”，项目参加企业、相关科研单位、高校为基本会员，建立相应的技术服务、档案系统。制作“新疆肉牛网页”，对生产、科研、技术服务、疫病防治等技术问题进行解答。项目各执行单位的优秀论文、报告可以在该网页上发表，对现有的优秀肉牛品种、先进的生产技术、生产方式、操作规程、疫病诊治技术等进行广泛的介绍。同时对不同商品肉牛的肉品市场趋势进行预测，正确引导肉牛消费以及指导肉牛的生产。（6）尽快完成 “新疆商品肉牛生产技术体系”的各项内容。从品种的杂交改良、繁育技术到饲养管理、不同饲养模式、生产方式、疫病防治、检测体系，最终到牛肉产品的生产要形成一整套完整的技术体系。（7）新疆养牛业要在现有的品牌“巴口香”、“佳雨”的基础上，继续与企业合作开发创建新疆优质牛肉的品牌，并建立相应的生产技术方案、分级分割标准，产品包装、储运标准。（8）由项目组建议畜牧厅畜牧处以畜牧厅文件的形式下发“关于开展新疆优质肉牛 、种牛品种、生产性能统计汇总的通知”。针对现在各地州肉牛业的发展状况进行摸底，最后资料汇总到项目组，由项目组建立相应的档案数据库。（9）建议各子课题尽早准备相应的研究报告，以供年底汇总和汇报。各子课题数据资料共享，相互使用，注明出处。项目组的资料，要建立项目档案，统一盖章、保存。（10）项目组应建立例会制度，每一次会议要形成会议纪要，还要有相应的声像图片。