一是统一规划、分步实施。以安格斯肉牛和萨福克肉羊为主推品种，建立良种繁育体系，进行原种、扩繁、生产三级良种繁育，加快品种改良。二是因地制宜，合理布局。根据农牧民意愿在农区、规模化养殖场、养殖小区和牧民定居点开展肉牛肉羊规模养殖。三是政府推动，企业带动。建立企业与养殖户互利互赢的激励机制，企业依靠技术优势、经济实力和市场开拓能力，解决养殖户缺技术、缺资金、找市场的问题。四是试点先行，逐步推进。建立示范区、示范户，推广标准化、规范化管理技术，辐射带动周边区域及养殖户。五是创立品牌，打造产业带。创立安格斯肉牛品牌，加快推进现代畜牧业发展，促进畜产品上规模、提品质。目前，全州每年改良肉牛2万头以上，肉羊10万只以上。一季度末，全州牛存栏9.37万头，占牲畜存栏总量的6.2%；羊存栏131.79万只，占86.9%。全州一季度畜牧业总收入为5259.3万元，占第一产业总收入的85.2%，同比增长3.7%。