“2013年，新疆肉羊肉牛市场供应量稳步增长?！闭馐羌钦?2月9日从自治区畜牧厅获悉的内容。

　　扶持力度空前

　　据行业部门统计预测，2013年年末，全区（不含兵团）牲畜存栏5300万头（只），同比增长3.2%；牲畜出栏5550万头（只），同比增长4.5%，其中出栏牛366万头、羊4260万只，同比分别增长4.5%和5.1%。

　　另一组统计监测数据显示，2013年新疆羊肉价格一季度小幅上涨，带骨羊肉均价为57.45元/公斤；二季度平稳波动，带骨羊肉均价为62.33元/公斤；三季度略有下降，带骨羊肉均价为62.08元/公斤。11月份，新疆带骨羊肉均价为62.24元/公斤，较全国均价61.25元/公斤高0.99元/公斤。受国内牛肉价格大幅上涨的影响，新疆牛肉价格持续上涨，剔骨牛肉均价从2013年第一季度的54.49元/公斤上涨至11月份的62.4元/公斤，与全国牛肉均价逐步接近。

　　不难看出，新疆肉羊肉牛产业在本地生产供应量不断增加和全国大市场、大流通的背景下，市场供应与市场需求间的矛盾依然存在。

　　2013年，新疆加大了促进肉牛肉羊产业发展的政策支持力度，高位推动肉羊肉牛产业发展。从2013年起，自治区新增安排专项资金重点用于支持区外引进优良生产母羊（牛）补贴、南疆三地州新增生产母羊补贴、秸秆颗粒配合饲料推广及肉羊肉牛生产发展贷款贴息等补贴。同期，国家发改委、财政部、农业部联合出台了《全国牛羊肉生产发展规划（2013-2020年）》，在8年规划期内安排中央预算内投资17亿元推动全国重点省区牛羊肉产业发展。11月，自治区人民政府下发《关于加快肉羊肉牛产业发展的意见》，决定每年争取整合8亿元以上资金用于支持肉羊肉牛产业发展，扶持力度空前。

　　资料显示，2012—2013年，全区27个肉羊贷款贴息重点县市共发放肉羊养殖贷款9.6亿元。2013年，新疆又落实中央、自治区各类相关资金4.4亿元，支持肉羊肉牛生产发展。截至2013年6月，全区畜牧业贷款余额149.7亿元，较2012年新增22.04亿元，其中75%左右的贷款用于肉羊肉牛产业发展，资金投入实现了重大突破。

　　产品外销量增加

　　自治区畜牧厅有关工作人员介绍，当前，新疆市场对牛羊肉的消费需求持续快速增长，旅游业发展也使牛羊肉消费量不断增加，2012年仅旅游及流动人口年新增牛羊肉消费量就达10万吨以上。同时，受国内牛肉价格大幅上涨的影响，新疆活牛甚至包括奶牛大量调往内地省区。据不完全统计，2012-2013年，新疆调运出疆的活牛近20万头，在一定程度上加剧了新疆牛肉和牛奶供应紧张的局面。另一方面，国内市场对牛羊肉的消费预期增强，特别是随着新疆牛羊肉知名度的提高，新疆牛羊和牛羊肉制品外调销售量逐年增长，更加重了区内牛羊肉供给偏紧的局面。

　　在不久前召开的自治区加快肉羊肉牛产业发展工作电视电话会议上，自治区副主席钱智说，从当前新疆肉羊肉牛产业发展面临形势看，新疆正处在重大历史发展机遇期，新疆牛羊肉占据天然、绿色、有机的品牌优势，逐渐呈现出价格竞争优势，牛羊肉价格的持续高位运行将为推进新疆肉羊肉牛产业发展提质增速带来强劲动力。

　　2013年，全区共扶持新建或改扩建标准化规模养殖小区799个，完成萨?？搜虻?7项畜牧行业地方标准审查，发布畜牧业地方标准17项，完成牛、羊等无公害畜产品产地认定23个，玛纳斯萨福克羊和民丰尼雅黑鸡还通过了农业部农产品地理标志?；さ羌?，新疆畜产品知名度不断提高。

　　自治区畜牧厅统计数据显示，预计2013年，全区畜牧业总产值将达到508亿元，同比增长4.67%，首次突破500亿元大关。

　　多措并举平抑价格

　　据了解，面对挑战与机遇并存的市场局面，2014年，新疆将按照“市场调控发动社会广泛参与，政府引导扶持重点环节建设，价格补贴保障困难群体基本消费”的发展思路，以转变发展方式为主线，把突出生产母畜发展、完善良种繁育体系建设、推进标准化规模养殖、增强饲草料保障能力、强化畜牧业科技支撑作为促进产业发展的着力点和突破口，为平抑牛羊肉价格打牢产能基础。

　　同时，自治区还将探索创新畜牧业合作经营、企业经营、集体经营、家庭经营等生产经营方式，鼓励农牧民以草场、土地承包经营权入股发展畜牧业产业化经营，尝试以股份制、联户制为主体，以大户制、代牧制为补充的畜牧业发展模式，提高畜牧业生产经营集约化、专业化、组织化程度。

信息来源:新疆日报网