随着冬季的到来,我市销售的散装生鲜乳的经营户也逐渐增多,为了加强全市销售的散装生鲜乳质量安全监测管理,确保人民群众的身体健康,根据自治区畜牧厅牧科字[2013]40号《关于做好全区散装生鲜乳质量安全工作》的要求,市农产品质量安全检测中心联合各区县检测中心,组织开展了对全市销售的散装生鲜乳开展拉网式普查及专项监测工作。
在此次普查及监测工作中,全市共出动检查及抽样人员850余人次。经统计,我市现有散装生鲜乳销售点226家。在普查中,工作人员还对各销售点销售的散装生鲜乳,现场开展了抗生素、三聚氰胺、β内酰胺酶、黄曲霉毒素M1四项参数的快速检测,共检测样品226个,经检测,未发现阳性生鲜乳样品。此项工作的开展,进一步加强了我市销售的散装生鲜乳质量安全的监测力度,为确保全市人民的身体健康奠定了基础。
信息来源:新疆畜牧信息网