2013年5月16日，乌鲁木齐市工商局、质监局、商务局等多部门联合召开掺杂掺假冷冻肉治理工作协调会，,对冷冻牛羊肉市场进行全面整顿，会后并赴冷鲜市场进行现场调查，当场取缔了部分违规商户的经营资格。

    会上，乌鲁木齐市工商局局长古丽尼沙·沙吾尔汇报了对上周克拉玛依市查获的掺杂掺假冷冻肉案中的货源出自东宝冷鲜市场的调查情况。

    据悉，从5月13日起，乌鲁木齐市工商局对涉嫌克拉玛依掺杂掺假牛羊肉卷案的2家供货商、东宝冷鲜市场立案查处；在全市范围内从事零售牛羊肉卷的经营者（包括商场、超市）全部停止销售冷冻牛羊肉卷，限期按批次提供冷冻牛羊肉卷的合法有效的检验证明，无法提供的一律立案处理；全系统执法干部全部出动，加大监管巡查力度，严格索证索票制度，特别重点查验产品检验合格证明，证照齐全方可正常销售，对无法提供合法有效的检验证明擅自销售冷冻牛羊肉的行为，一经发现，立案处理。

    古丽尼沙·沙吾尔介绍了目前工商部门对全市流通领域的牛羊肉卷封存、查处情况。古丽尼沙·沙吾尔说：“目前，共清查全市各大超市、商场、农贸市场等销售冷冻牛羊肉卷的零售商户是167家，责令停止销售，下架封存各类冷冻牛羊肉卷是0.7吨，要求限期按批次提供冷冻牛羊卷合法有效的检验证明，对市场开办单位未履行开办义务将作出严厉的处理，立案查处。”

    协调会议后，乌鲁木齐市副市长谭成贵与相关部门一同前往友好冷库、友好商场等单位进行了现场调查，并现场取缔了一家在友好冷库仍然在违规销售牛羊肉卷商户的经营资格。

    谭成贵说：“一旦调查清楚、证据确凿、事实清楚，这些违规经营户一定要取缔经营资格，并且今后不得从事食品行业的经营。”

    谭成贵表示，食品安全重于泰山，今后质监部门要在生产环节加大检查力度，工商部门要在流通环节落实好关的要求和法律赋予我们的责任，食药部门在市场上、对餐饮业要加大检查力度，一旦发现问题，坚决取缔问题商家的行业经营资格。

信息来源:天山网