“我们的鸡肉产品30%出口日本，70%内销，每月都有两三百吨生鲜肉品销往京津地区。从种鸡培育到子鸡孵化、放养再到毛鸡屠宰、加工，生产是‘一条龙’，质量的控制也是‘一条龙’?！蔽挥诤诹」跏械囊患掖笮腿饧ι笠凳称肥乱荡Φ耐蹙砀嫠呒钦?，多年来遵循“五统一”饲养模式，实施药残控制，产品质量已经进入稳定控制阶段。
    这家成立于1994年的企业集团拥有7个大型养殖场，涉及400多个合同养殖户，年加工肉鸡3000万只，产品占黑龙江省禽肉市场份额的1/3。早在2001年，公司生产的肉鸡产品就通过了黑龙江省的无公害农产品认证。王经理说，毛鸡养殖中，公司统一供雏、供饲料、供药免疫，保证生产源头可控；统一收购前7天，公司对每个养殖户都抽检2只毛鸡，不合格的不予收购；统一屠宰前，也要批批抽检；加工环节中，对温度、卫生的指标都有严格规定。公司每天要逐批抽检成品，严格控制22种药残。
    小孙是企业旗下的一家养殖场的生产设备部经理，他说：“集团对养殖环节的投入品尤其是药品控制很严”。药品选购前，必须检测并进行试验，符合公司的用药标准后，还要求制药企业必须使用单独的生产线生产；药品进场后，也要批批抽检，如果3次检出违禁成分，就取消购药合同。使用中，用药剂量严格控制，毛鸡出栏前一段时间不允许使用任何抗生素。
    在哈尔滨市呼兰区客运站附近集中了20多家兽药饲料商店。记者走进恒康畜禽大药房，有一名高级兽医师常年驻店，指导购买者科学免疫和用药。在一家名为“超达”的兽药店，兽药购销台账齐备，详细记录了每一笔买卖的药品名、生产厂家、有效期及销售等信息。老板于平说，这两年执法部门对兽药管得很严，省市有关部门经常来检查，卖药的买药的越来越规范，我们商户经营兽药也就越来越放心了。