福海县解特阿热勒乡博孜塔勒村的努尔巴哈提每天都要按时起床,给12头优质奶牛喂草、饮水、添料,把牛牵到院里的凉棚小憩,作息时间之严格远远有别于过去养土种牛时的情形。现在,她不仅严格按优质奶牛的作息时间“上下班”,还按月到阿勒泰海明乳业公司结算奶款。饲养优质奶牛使她的生活发生了很大变化。
阿勒泰地区是新疆重要的畜牧业地区,但奶业起步晚、发展缓慢,在很大程度上限制了农牧民特别是牧民的持续稳定增收。2006年,阿勒泰地区实施“千百十奶业富民工程”,地、县财政每年拿出新增财力的5%用于农牧民购奶牛、卖牛奶、棚圈建设的补贴和贴息贷款,培育发展乳制品加工企业。去年,全地区共引进优质奶牛1.37万头,生产牛奶3.7万吨。
努尔巴哈提刚开始养优质奶牛时,奶牛日产奶量仅10公斤左右。原来,良种奶牛和当地土种牛有很大差异,饲养方法完全不同,而她还用养土种牛的方式养优质奶牛,造成奶牛产奶量下降。去年,她在技术人员帮助下,投资3万余元盖起了一砖到顶的标准化棚圈,院子里搭起了凉棚,牛舍水槽也接上清洁的自来水,12头优质奶牛每天的“口粮”是混合搭配的青贮饲料、粗饲料和精饲料,现在每头奶牛日平均产奶量达到25公斤以上。
过去,牧民大都依赖天然草场从事简单的畜牧业生产,很少有种饲草料的;农民又多以农为主,把牛羊养殖作为补充;而且大部分农牧民养牛产奶不卖奶。在各级党委、政府的引导下,农牧民发展奶业的积极性高涨。富蕴县喀拉通克乡塔斯巴斯塔吾村依托促进奶业发展的优惠政策,建起了30座带青贮窖的标准棚圈,全村1300亩土地80%都种上了青贮玉米,这个多年以种植业为主的农业村正在逐步转变为奶牛专业村,养殖规模已经达到200多头,去年全村人均收入半数以上来自奶牛养殖。去年,全地区建成千头优质奶牛乡13个、百头优质奶牛村100个、十头优质奶牛户2000多户。