从新疆维吾尔自治区畜牧厅获悉,从2008年起,自治区将每年投入1800万元,支持奶业生产建设、产业化发展和消费市场培育。
新疆是我国五大牧区之一,饲草料资源丰富,发展奶业具有独特优势和良好条件。据了解,新疆作物秸秆年产1300万吨左右,可利用牧草地面积7.6亿亩。“十五”期间,新疆从国外引进了4万头高产荷斯坦奶牛,目前全区存栏200头以上的奶牛养殖场(养殖小区)达到245个,奶牛养殖场普遍使用了标准化饲养技术。新疆奶牛胚胎移植等生物工程技术达到全国领先水平,全区45个县已推广牛胚胎移植等生物工程技术。此外,新疆已在全区初步形成统一指挥、反应快捷的动物防疫网络体系。
自治区畜牧厅党组书记张志恒说,新疆牛奶消费市场潜力大,2006年全区人均消费牛奶76公斤,按照国家提出的每人每天喝一斤牛奶的标准计算,年人均消费应达到182.5公斤,我区人均牛奶消费量与国家标准差106.5公斤,以全区2100万人口计算,每年牛奶缺口达223.65万吨。同时,吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦等周边国家乳制品消费市场也有较大潜力,目前这些国家高档乳制品主要从俄罗斯和西欧进口,新疆发挥地缘优势,发展外向型乳业很有潜力。
张志恒说,近年来,新疆已基本形成了以天山北坡、伊犁河谷、焉耆盆地为主的牛奶产业带。2006年,新疆能繁母牛存栏达到了257.6万头,牛奶产量达到了179.8万吨。当前,自治区对促进奶业发展制定了一系列扶持政策,并将积极建设牛奶优势产业带。到2010年,全区能繁母牛存栏要力争达到280万头,牛奶总产量达到300万吨。到2015年,全区能繁母牛存栏将达到350万头,牛奶总产量达到450万吨,使新疆成为我国重要的奶业生产基地。