日前,美国伊利诺斯州Oswego地区的CustomCulinary公司召回约990磅牛肉和鸡肉产品,原因是召回产品涉嫌含有为标明的过敏原。
被召回牛肉产品含有牛奶和大豆过敏原,但因鸡肉标签被误贴在牛肉产品上,导致含有过敏原的牛肉产品标签上没有标明过敏原。这一失误被一名顾客在购买产品时发现。
被召回产品生产日期为2007年4月12日,销往加州,科罗拉多州,福罗里达州肯塔基州,伊利诺斯州,新泽西州,北达科他州,德克萨斯州,弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州。
截至目前为止,FSIS(美国食品安全检察署)还未接到相关事故报告。