“十一”前后，新疆将根据市场的需求情况，酌情投放国家储备肉，以保证节日期间百姓肉食供应的充足，同时，对不断上涨的肉价起到适当平抑的作用。这是新疆第二次动用国储肉平抑肉价。
    新疆每年9月、10月是猪肉、羊肉出栏的旺季，随着今年生猪产品出口量的大幅增加，以及疆内生猪、羊肉外调量增多，新疆市场受近期全国性的肉价上涨影响，产生了肉品跟风涨价现象。