为贯彻落实省商务厅《关于加强全省牛羊屠宰管理工作的通知》精神,切实保障人民群众食肉安全,祁县县政府于7月24日召开了由商管会、公安、动检、工商、卫生、环保等部门参加的牛羊屠宰管理工作协调会,将全县牛羊定点屠宰管理工作提上议事日程。
会议分析了现阶段祁县牛羊屠宰及肉品市场处于无人管理、无人检验、无人监督的“三无”现状,强调了实行牛羊定点屠宰的必要性和紧迫性,提出了牛羊定点屠宰管理工作是一项系统工程,需要各相关部门的密切配合,齐抓共管,需要对工作中可能出现的反复,有清醒的认识,做好敢于碰硬,常抓不懈的思想准备。
会议提出由商管会、公安、工商、动检、卫生、环保等部门组成联合检查组,对现有牛羊屠宰点进行摸底排查,为政府确定牛羊定点屠宰提出可行的依据,并制订整治方案,进行落实,将牛羊屠宰切实纳入监管范围,保证人民群众能吃上“放心牛羊肉”。