中国需建立一套农产品质量安全追溯制度，一旦农产品出现问题，特别是出现危及消费者生命和健康的重大问题时，可追究直接责任人和监管部门的违规责任。
　　中国农业部副部长牛盾在中国农业信息网撰文指出，农业部要着力推广这项制度，目前已在八个省市试点推行，重点是要建立农产品生产档案，做好农产品生产的各个环节的记录，进入流通的农产品要有包装和标签。
　　路透社报道，紧接着最近美国从中国入口的有毒饲料事件发生后，中国官员发表文章讨论这个课题。中国出口到美国的宠物食品，因含有“三聚氰胺”（melamine）而导致一些寵物中毒死亡。美国食品与药物管理局官员最近在中国调查，这些用以制造肥料与塑胶的化学物质“三聚氰胺”，如何混入出口到美国的小麦麸内。