我国现阶段家禽养殖，主要存在着三种养殖方式，一是农村传统饲养。这一养殖方式随着农村社会生产力水平的不断提高，正逐步被专业化、集约化、商品化生产所取代。今后随着各地新农村建设的推进，以及这一过程中的农村城镇化的步伐加快，农村传统的家禽饲养方式将会加速淘汰。二是适度规模的专业户饲养。这一养殖模式是当前我国商品化家禽养殖的主体，也是新农村建设中需要整改的重点。当前生产中存在的突出问题是布局不合理、设施简陋、环境恶劣、产品质量不高。因此在建设新农村过程中，中小规模的专业户养禽生产的饲养方式将会产生重大变革，以适应新农村建设提出的要求。三是集约化饲养。这一方式具有饲养环境较好、规划布局合理、生产设施先进的特点，虽不是我国家禽业的主体，但它是家禽业发展的方向，今后需要大力推进。
    在今后推进新农村建设中，建设规范化小区的集约化生产方式将是家禽生产发展的主旋律。它除了有利于重大动物疫病防控外，还有利于美化环境，克服生产中的脏、乱、差现象，达到新农村建设提出的“村容整洁”的要求。在推进新农村建设中，转变家禽饲养方式的重点，是对中小规模的专业户养禽生产作出科学规划布局和管理。
    目前各地畜禽养殖小区发展很快，但要注重克服简单的规模集成。养殖小区，不论规模大小，一切应从有利于疫病防控、环境卫生和产品质量出发进行建设和管理。从我国经济发展的现状看，小区建设方式全部采取高度集约化模式是不现实的，根据不同的经济条件，考虑紧密型和松散型小区生产模式。紧密型小区即业主资金比较充足，由一个或几个业主投资建设一个生产小区，也就是一个畜禽养殖规模较大的企业，实行独资或股份制经营，统一布局规划，统一生产管理，这样可有效控制疫病、环境和产品质量。松散型小区适合业主资金不多的适度规模生产，即在一个相对较大的区域内，按生产单元布局建设，每个单元规模可饲养2～3万只左右的家禽，不求很大，只求合理，做到“全进全出”。每个生产单元之间保持一定防疫间隔，类似日本的“畜产团地”。这种松散型小区可能更适合当前我国农村经济发展水平，也有利于降低疫病风险。